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CATERING
/ PARTYSERVICE BERLIN |
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WILLKOMMEN
BEI Aapka indischer CATERING &
PARTYSERVICE in BERLIN
Wir bieten
Ihnen original indische Speisen
für Feste aller Art an
Sie
planen eine private Feier oder eine
Betriebsveranstaltung in Berlin (
ab 10 Personen ) und wollen Ihren
Gästen etwas außergewöhnliches
anbieten, lassen Sie sich vom Aapka
Team helfen und verleihen Sie Ihrer
Party einen fernöstlichen Charme.
Ob Vorspeisen, Fingerfood, mehr Gängiges
Menu, veganes, vegetarisches oder
gemischtes Buffet ...
wir sind stets bemüht unser bestes
zu geben und Sie rundum zufrieden
zu stellen.
Wir sind Ihr
zuverlässiger und führender
Catering- und Partyservice Betreiber
in Berlin wenn es um indisches essen
geht.
unser
Catering- und Partyservice Personal
plant gemeinsam mit Ihnen ein indisches
Buffet oder ein mehrgängiges
Menü Arrangement nach Ihren speziellen
Wünschen und macht Ihnen dann
ein entsprechendes Angebot. Erst nachdem
Sie den Preis kennen, entscheiden
Sie, ob Sie unseren Catering- und
Partyservice beauftragen.
Wir machen Ihre
Feier mit unseren typisch indischen
Spezialitäten zu einem unvergesslichen
Erlebnis für Sie !
Fragen Sie uns
unverbindlich unter 030
- 44 01 04 94 oder schreiben
uns eine mail
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EIN
AUSZUG AUS UNSERER CATERING PARTYSERVICE
KARTE:
Vorspeisen,
Fingerfood und Salat - Platten
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| Samosa
- Teigtasche mit Gemüsefüllung |
Stück
1.50 |
| Gobi
Pakora - Blumenkohl
in Kischererbsenmehlteig gewendet und
frittiert |
Stück
0.90 |
| Panir
Pakora - Hausgemachter Rahmkäse
in Kischererbsenmehlteig gewendet und
frittiert |
Stück
1.00 |
| Tandoori
Chicken - Marinierte Hähnchenkeule
im Tandoorofen gegrillt |
Stück
3.40 |
| Chicken
Tikka - Gewürfelte Hähnchenfleischstückchen
mariniert anschließend im Tandoorofen
gegrillt |
Stück
1.00 |
Mutton
Vadai - Bällchen aus gehacktem
Lammfleisch
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Stück
1.10 |
Exotic
Panir Salat Platte mit Rahmkäse
und exotischen Früchten
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Platte
19.00 |
| Tandoori
Chicken Salat Platte mit gegrilltem
Hühnerfleisch aus dem Tandoorofen
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Platte
19.00 |
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HAUPTGERICHTE:
mindest Abnahme pro
Hauptgericht 5 Portionen
alle Gerichte werden mit Reis in Chafing
Dishes serviert, Chafing D. sind spezielle
Behälter zum warmhalten von Speisen.
Alle Preise sind Endpreise incl. Mwst.
und gelten bei Abholung. Bei Lieferung
wird eine Pauschale von 25 Euro berechnet,
diese beinhaltet auch den Aufbau und
Abholung der Chafing Dishes.
Vegane
Gerichte |
| Dal
Masala - Verschiedene Linsen
in pikanter Sauce gebraten mit Zwiebeln,
Knoblauch und Ingwer |
6.90 |
| Soya
Sangam - Soyafleisch in pikanter
Tomatensauce mit Knoblauch und Ingwer
|
7.50 |
| Tofu
Subji - Frisches gemischtes Gemüse
mit Tofu - würfel ( Sojabohnen Teig
) |
7.50 |
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Vegetarische
Gerichte |
| Panir
Safran - Hausgemschter Rahmkäse
in würziger Butter Tomaten Nuß-sauce
verfeinert mit Saffran |
9.00 |
Bangan
Mughlai - Auberginen mit Mandeln
und Cashewnüssen in milder Sauce
|
7.90 |
Vegetable
Jhalfrezi - Frisches gemischtes
Gemüse sauer scharf gewürzt
|
7.90 |
| Palak
Panir - Indischer Käse in
Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer |
7.50 |
Gerichte
mit Fleisch |
| Chicken
Curry - Hühnerfilet in pikanter
Currysauce |
7.50 |
| Chicken
Tikka Masala - Gegrilltes Hühnerfilet
serviert mit Paprika, Zwiebeln in würziger
Tomatensauce |
9.90 |
| Mango
Chicken - Hühnerfilet mit
exotischen Gewürzen in leckerer Mangosauce |
9.90 |
| Lamb
Khumbwala - Zartes Lammfleisch
und frische Champignons in Currysauce |
10.50 |
| Lamb
Madrasi - Zartes Lammfleisch mit
Kokosraspeln in südindisch mittel scharfer
Currysauce |
10.50 |
| Lamb
Korma - Zartes Lammfleisch in
milder Sauce aus Mandeln, Cashew, Käse
und Sahne |
10.90 |
| Duck
Banglori - Entenfilet zubereitet
mit Ananas, Paprika, Tomaten, frischem Ingwer
und Knoblauch |
11.80 |
| Fish
Kashmiri - Pangasiusfilet in einer
kremigen Joghurt Sahne Currysauce |
9.50 |
| Jinga
Makhani - Gegrillte Riesengarnelen
in feiner Butter Tomaten Nußsauce |
12.50 |
Extra
Beilagen - nur in Verbindung
mit den Hauptgerichten, Menüs oder
Fingerfood mind. 10 Stück pro Sorte |
| Bhatura
- Fritiertes Ballonbrot aus Weizenmehl |
1.30 |
| Naan
- Fladenbrot im Tandoorofen gebacken |
1.40 |
| Shiri
Kand - indischer Nachtisch mit
eingelegten Früchten in Joghurt und
Honig |
2.50 |
| Mango
Lassi - Joghurtgetränk mit
Milch und pürierten Mangofrüchten
|
1
Liter 6.90 |
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| Geschirr,
Besteck und anderer Zubehör kann auf
Wunsch auch geliehen werden |
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| Für
gekühlte Getränke wird je nach
Nachfrage ein Angebot gemacht |
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CATERING
- PARTYSERVICE MENÜS |
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Menü 1
- Vegetarisch
ab 15 Personen - pro Person 8,90 Euro
Verschiedene Linsen
in pikanter Sauce
Hausgemachter Rahmkäse in würziger
Sauce
Frisches gemischtes Gemüse süß
sauer gewürzt
Beilagen: Basmati Reis,
Bhatura & Naan Brot
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Menü
2 - gemischtes Buffet
ab 15 Personen - pro Person 9,90 Euro
Auberginen mit Mandeln
und Cashewnüssen in milder Sauce
Gegrilltes Hühnerfilet in Butter
Tomaten Sauce
Zartes Lammfleisch und frische Champignons
in Sauce
Beilagen: Basmati
Reis, Bhatura & Naan Brot
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Menü
3 - Gemischtes Buffet mit Vorsuppe
ab 20 Personen - pro Person 12,50
Euro
Mulligatawny - typisch
indische Curry suppe mit Hühnerfleisch
Indischer Käse in Spinat, Zwiebeln,
Tomaten und Ingwer
Hühnerfilet mit exotischen Gewürzen
in Mangosauce
Zartes Lammfleisch mit Kokosraspeln
in mittel scharfer Currysauce
Entenfilet zubereitet mit Ananas,
Paprika, Tomaten, Ingwer
Beilagen: Basmati
Reis, Bhatura & Naan Brot
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Menü
4 - Gourmet Menu in 3 Gängen
ab 20 Personen pro Person 14,50 Euro
Vorspeisen: Gobi und
Panir Pakoras mit Dipsaucen
Frisches gemischtes Gemüse sauer
scharf gewürzt
Gegrilltes Hühnerfilet mit Paprika,
Tomaren in Masala Sauce
Zartes Lammfleisch in milder Sauce
aus Mandeln & Cashew
Riesengarnelen in Butter Tomaten Nußsauce
Frisches Obst eingelegt in Joghurt
und Honig
Beilagen: Basmati
Reis, Bhatura & Naan Brot,
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Aapka - Catering und Partyservice
Berlin Kastanienallee 50, 10119 Berlin Mitte |
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